“半壁山房待明月,一盏清茗酬知音。”在一方陋室等待月亮升起,亦能心境自如。虽难以像诗人这般清净无为,但在日常生活中冲泡一壶古远陈香,沁出一缕甜润;在悠静清浅的时光里,闲心自适,也十分惬意。
饼型端正,团圆规整,饼体松紧适度
条索粗实肥壮,褐润可见金毫
白瓷盖碗冲泡,投茶量8g,沸水醒茶一次,醒茶用水流直接冲击茶体,之后冲泡沿碗壁环绕注水,即刻出汤。
1-3泡:汤色橙红,茶汤浸出物悬浮其中,香气陈香上扬、有些许酯香,滋味陈醇、尚不浓郁,口感醇滑、细腻无阻滞,饮毕口腔清爽。
4-6泡:汤色红浓,陈香、酯香浓郁,滋味浓醇、口感稠滑,陈香入水、浓稠丰厚,饮毕唇齿留香,稍有回甘。
7-9泡:汤色红浓依旧,陈香稍减、酯香充溢,滋味甜醇,无粗老叶的粗涩口感,唯有熟茶的温润绵柔,滋养着味蕾的每个细胞。
10-12泡:汤色橙红,陈香势微、酯香上扬,小啜一杯,如饮米汤,米酯香充溢、细腻饱满,饮毕口腔舒适、韵味悠扬。
12泡以上:汤色渐淡、滋味渐淡。
观叶底肥壮厚实、有光泽,触之有弹性。
古远陈香·经典7872作为一款经典入门级熟茶,其味陈醇稠滑,无粗涩之感,粗犷的外表之下,是温润、是绵柔,用简单、质朴的滋味,让平凡的日常——自不寻常。